V shapku 3

Фотоотчет с благотворительныого мастер-класса для родителей детей с муковисцидозом

Bec7LUUOTMw
25-09-2020
автор Атланта Сервис

20 сентября на площадке "Столицы Кулинарного Искусства" прошёл благотворительный мастер-класс для родителей детей с муковисцидозом.

Безгранично рады встрече с нашим другом, почётным президентом Гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров, бренд-шефом «Добрянки», телеведущим «Монастырской Кухни» на телеканале Спас - Максимом Сырниковым ( г. Москва )

Фотоотчет с благотворительного мастер-класса для детей из многодетных семей

117888192  n
21-08-2020
автор Атланта Сервис

19 августа 2020 г. состоялся благотворительный мастер-класс для детей из многодетных семей. Огромное количество позитивных эмоций и гордости от проделанной работы. Спасибо огромное всем кто откликнулся и поддержал этот проект. Благодаря сбору денег мы подарили детям настоящий праздник. Работал аниматор и творил чудеса с азотом. Мы подарили детям классные подарки к школе. Вручили сертификаты за участие. Также упаковали им наборы конфет которые они сделали своими руками. Все дети вдоволь наелись пиццой собственного приготовления и запили все лимонадами которые так же сделали сами вместе с барменом. Это был день чистых искренних эмоций. Праздник состоялся, память осталась.

Фотоотчет с Кондитерского мастер-класса 29.07.2020

88001DE2 D6D7 11EA AD1E 029C756BE4F5 aqkz kz
05-08-2020
автор Атланта Сервис

29 июля "Сибирская гильдия шеф-поваров" при поддержке "Атланта-Сервис" прошел бесплатный обучающий кондитерский мастер-класс в "Столице кулинарного искусства". Были приглашены представители бренда пароконвектоматов RETIGO и "Эстеро-Сибирь" - производителя профессиональных ингредиентов для кондитеров и кондитерских смесей.

Мастер класс провели сразу два профессионала своего дела: Терешенок Дарья - бренд-кондитер RETIGO и Громогласова Светлана - главный технолог "Эстеро-Сибирь".

Фотоотчет с бесплатного обучающего семинара "Мягкое мороженое, шоколад и кофе"

IMG 20200217 11111
20-02-2020
автор Атланта Сервис

17 февраля "Сибирская гильдия шеф-поваров" при поддержке компании "Атланта-Сервис" провели бесплатный обущающий семинар "Мягкое мороженое, шоколад и кофе"

Видеоотчет с обучающего благотворительного мастер-класса для детей из детского дома

Kul planet 190120
21-01-2020
автор Атланта Сервис

19 января повара Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров провели очередной благотворительный обучающий мастер класс для детей из центра "Теплый дом" Новосибирск детский дом №6.

Результаты конкурса "Лучший по профессии повар/кондитер 2019" и фотоотчет

IMG 9013 gpx3 fz
06-12-2019
автор Атланта Сервис

В Новосибирске 4 декабря состоялся Городской конкурс профессионального мастерства "Лучший по профессии - повар/кондитер 2019".

В рамках подготовки к проведению в Новосибирске молодежного чемпионата мира по хоккею 2023 года, Мэрия г. Новосибирска, Департамент промышленности, инноваций и предпринимательства мэрии г. Новосибирска в партнерстве с ООО "Атланта-Сервис" и НП "Сибирская гильдия шеф-поваров и шеф-кондитеров" провели конкурс на профессиональной площадке "Столица кулинарного искусства".

Фотоотчет с бесплатных обучающих мастер-классов 11 и 12 ноября 2019

IMG 20191112 131202 4mia i8
14-11-2019
автор Атланта Сервис

За два дня "Сибирская гильдия шеф-поваров" на площадке "Столице кулинарного искусства" провели два бесплатных обучающих мастер-класса!

11 ноября состоялся семинар "Гриль и пицца на 1 кв.м.", а 12 ноября мастер-класс "Нежное мороженое, ароматный кофе и горячие круассаны"

Компания "Атланта-Сервис" - технический партнер всех мастер-классов на площадке, совместно с представителями производителей оборудования "Печная керамика", Smeg, Convotherm, Robot Coupe, Carpigiani, Schaerer, Irinox продемонстрировали гостям возможности следующего оборудования:

Фотоотчет с бесплатного обучающего мастер-класса "Хлеба по немецким технологиям"

IMG 20190827 125515
29-08-2019
автор Атланта Сервис

27 августа, "Сибирская гильдия шеф-поваров и шеф-кондитеров" пригласила технолога компании "Bakerland" Андрея Зароченцева (г. Москва) и Игоря Кох, ведущего технолога немецкого производителя хлебобулочных и кондитерских изделий KOMPLET по направлению Россия (г. Берлин) для проведения бесплатного обучающего мастер-класса для новосибирских технологов по хлебу.

Андрей и Игорь подробно рассказали все этапы выпекания таких хлебов как:

Фотоотчет с благотворительного конкурса «Я – шоколатье»

U8AAs2WzuDw
19-07-2019
автор Атланта Сервис

Дети из многодетных семей поучаствовали в конкурсе «Я – шоколатье», они создавали новые вкусы, формы и начинки для шоколадных конфет, рисовали и придумывали описание. 37 детей прислали работы и получили возможность принять участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению шоколадного фондана от партёров конкурса НП «Сибирская гильдия шеф-поваров» и ООО ГП «Атланта-Сервис». Мастер-класс проходил 17 июля 2019 года с 19:00 до 21:00 на площадке «Столица кулинарного искусства».