V shapku 3
08-02-2016
автор Атланта Сервис
DSC 1262
4 февраля 2016 г. состоялось открытие первой в России Шеф-студии Convotherm. В рамках мероприятия также прошел специализированный кондитерский и хлебопекарный семинар. Участниками семинара стали около 30 человек, среди которых были представители разных предприятий сферы общественного питания Новосибирска и Новосибирской области.

     

Приветственное слово взяли Наталия Викторовна Пятых, директор "Атланта-Сервис", Антон Шмидт, региональный менеджер по продажам компании Manitowoc, представляющей оборудование Convotherm, и Игорь Михайлович Шляхто, директор Новосибирского технологического колледжа питания, на базе которого и открылась Шеф-студия.

     

В ходе семинара участникам продемонстрировали особенности приготовления выпечки с использованием пароконвектомата последнего поколения Convotherm C4, который можно купить в Атланта-маркет.

     

     

Гости смогли принять участие в дегустации изготовленных на основе ингредиентов торговой марки "Дэлли" разнообразных хлебных и кондитерских изделий: хлебов, печенья, маффинов, кексов и куличей.

     

     

     

Если Вы хотите получать информацию о будущих мастер-классах "Атланта-Сервис", подписывайтесь на рассылку внизу страницы, а также вступайте в наши группы в социальных сетях:

       

Комментарии

Сообщения не найдены

Новое сообщение